A kalsszikus lakásétterem kifejezés szerintem nem túl régi, nagyjából 11-12 évvel ezelőtt már létezett erre egy applikáció, amin keresztül a vendég és a vendéglátó kapcsolatba léphetett. Mostanra nagyos sokmindenben letisztult, de elég tág fogalom.

Van ahol a klasszikus főzésről szól akár a tizedik emeleten, vannak fine dining lakáséttermek és vannak az olyanok, mint mi, akik az étkezésen túl, mindig valamilyen programosorzatot rittyentünk rá, természetesen nyitott kapukat hagyunk azoknak, akik akár egy privát eseményként szeretnének igénybe venni.