A nagy sikerre való tekintettel újra elvarázsol bennünket a kelet konyhája – egy felejthetetlen perzsa vacsoraesttel tér vissza a Bolladoro!
Ez az este nem csupán egy vacsora – ez egy szenvedélyes utazás ízeken, illatokon és színeken át, egyenesen Teherán szívébe. A perzsa konyha aranyba mártott titkai kerülnek az asztalra, olyan fogásokkal, amelyek évszázadok óta ékesítik az iráni otthonokat és ünnepeket.
Az estét stílusosan, elegáns pezsgővel indítjuk, majd megérkeznek a különleges ételek – ízek, amiket nem lehet elfelejteni. Minden egyes falat egy újabb lépés ezen a keleti mesén át. Ha szeretnéd, hogy a vacsora ne csak finom, hanem feledhetetlen is legyen, tarts velünk – szeretettel várunk!
Az est folyamán különleges ételek kerülnek asztalra:
A fogások sora a sűrű, melengető Ash Reshteh levessel indul,
majd következik a faszénen sült padlizsánnal készülő, füstös Mirza Ghasemi – ízig-vérig ízorgia.
A főfogás, a Zereshk Polo ba Morgh – borbolyás rizs fűszeres csirkével és friss shirázi salátával – a perzsa ünnepi asztalok csúcsa.
A desszert: Bastani Akhbar Mashti, egy illatos rózsavizes-sáfrányos házi fagylalt, amit egyszer kóstolsz, és örökre emlékszel.
Ha nem csak enni, de élni is szeretsz – ezt az estét nem hagyhatod ki.
