Teltházas programsorozatunk újabb, szeptemberi időpontja – a Pastel de Nata workshop tovább hódít!
Tavaly ősszel bejártuk Lisszabon utcáit és piacait, és egy igazi, autentikus pastel de nata workshopon tanultunk a helyiektől. Azóta folyamatosan gyakorolunk, finomítunk, csiszolunk, és készítjük együtt alkalomról alkalomra a legendás portugál süteményt.
Ezen az estén nem bolti tésztával dolgozunk: mindent az alapoktól készítünk, pont úgy, ahogy a portugál mesterek mutatták. Megtanuljuk a rétegesen ropogós tészta titkát, a selymes krém elkészítését, a sütési trükköket, és azt is, hogyan lesz meg az a bizonyos ikonikus, karamellás pöttyös teteje.
Gyere, és süssünk együtt egy kis portugál napsütést a szeptemberi estébe!
Meleg illatok, jó hangulat, csapatmunka, a végén pedig természetesen saját, frissen sütött pastel de natákkal térsz haza.
Időpont: 2026. szeptember 22., 17:45
Időtartam: 3-3,5 óra
Létszám: maximum 6 fő
