Egy este, ahol több ország ízei találkoznak egy közös asztalnál.
Utazás ízeken, illatokon és történeteken keresztül – könnyedén, szenvedéllyel, mediterrán hangulatban. Főzünk és kóstolunk, főzünk és kóstolunk.
Az est menüje:
Baszk kecskesajtos pintxo
A spanyol bárok ikonikus falatkája – egyszerű, mégis zseniális ízharmóniával.
Csicseriborsós leves spenóttal
Lélekmelengető, fűszeres mediterrán leves, amely egyszerre könnyed és tartalmas.
Sáfrányos csirke édesburgonyával
Napfényes, illatos fogás, ahol a sáfrány különleges aromája találkozik az édesburgonya selymességével.
Portugál panellets
Különleges, mandulás édesség portugál inspirációval – tökéletes lezárása az estének.
Ezen az estén nemcsak főzünk és kóstolunk, hanem egy kicsit bejárjuk a világot is.
