Lakásétterem - Bérelhető workshop-helyszín
Kulturális tér - Rendezvényhelyszín
„Nagyszerű programok izgalmas témák, szemet, lelket, ízlelőbimbókat gyönyörködtető falatok, minőségi együttlét – szóljon erről mindenkinek a BOLLADORO lakásétterem. „
Filozófiánk
Alkotni, létrehozni valamit, jó emberekkel körül venni magunkat főzni, nagyszerű beszélgetések mellett hazahozni a nagyvilág ízeit melyet megtűzdelünk csöppnyi kultúrával.
Az igazi megérkezés már ott elkezdődik, mikor belépnek hozzánk vendégeink. Szeretnénk ezt a bensőséges hangulatot és minőséget átadni, hogy elmenőben vendégeink úgy érezzék egy nagyszerű vendégségben jártak itt és visszatérjenek hozzánk.
Mindig azt esszük, amit a természet éppen ad, szezonálisan. Nincs napi fix rutin, vagyis mindent a vendégek igényei szerint igazítunk. A Lakásétterem fogalma talán még sok mindenkinek új, azonban
megtapasztalva ez a bensőséges életérzés egy személyre szabott intimitást ad. Egyedisége és a hagyományos vendéglátástól eltérő közvetlensége a legvonzóbb. Nagypolgári hangulata, letisztultsága, ami igazán exkluzívvá és különlegessé tud tenni bármilyen rendezvényt, eseményt. Tökéletes választás azoknak, akik nyitottak minden újra, akik szeretnek új dolgokat kipróbálni, akik szeretnek jókat enni, tartalmas szabadidőt eltölteni egy finom ital mellett találkozni érdekes előadókkal, izgalmas témákkal és nyitottak új ismeretségeket kötni.
Ismerjetek meg minket:
Holló Klári és Nagy Gabi, a Bolladoro alapítói
„Sokan tudják rólam: örök csapatjátékos vagyok, lételemem a szervezés, legyen az egy utazás, egy futócsapat, egy női közösség, egy baráti vacsora vagy bármi is, ahol jó emberek csatlakozhatnak egymáshoz és akik a nap végén, egy szép élménnyel vagy gondolattal gazdagodva térnek haza.
A pezsgő és a prosecco évek óta a kedvenceim közé tartoznak. A végeláthatatlan szőlőültetvények látványa nyugalmat és energiát sugároz, legyen az a francia Champagne régió vagy az olasz Prosecco vidék szőlőhegyei. De még ennyire messze sem kell utazni, mert az egri borvidéken, a Nagy-Eged-hegyen álló Mária szobor lábánál ülve a végtelen természet látványa és érzése tárul elém minden egyes alkalommal.
A Bolladoro- vagyis az arany buborék szimbolizálja nekem a finomságot, lágyságot, légiességet ugyanakkor a határozottságot és feszességet, a pezsgő, élményekkel teli társasági életet.”
Holló Klári
„Hosszú évtizednyi szakmai pályán eltöltött idő után régóta ízlelgettem magamban a lakásétterem gondolatát, egy másfajta alkotást. Ahhoz, hogy fel merjük vállalni érzéseinket, gondolatainkat, és ki merjünk állni az álmaink mellett, hatalmas erőgyűjtés és bátorság szükséges: szerintem ilyenkor teret adunk a szenvedélynek.
Találkozásunk Klárival véletlen vagy talán épp sorsszerű volt. Mindketten szeretjük a kalandot és élvezzük a kiszámíthatatlanságot, amit a lakásétterem, mint forma adhat: sosem tudhatjuk, ki lesz a következő vendégünk, csak a minőség és vendégszeretet lesz állandó, mindig inspiráló megújulással.”
Nagy Gabi